อาหารเช้า

อาหารเช้า เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวันเลยก็ว่าได้ เพราะมันจะเป็นตัวกำหนดชีวิตของทุกคนไปทั้งวันถ้าเรากินอาหารเช้าที่ดีมันก็จะช่วยให้วันนั้นร่างกายของเรานั้น จะทำงานได้ดีการทานอาหารเช้าต้องทานให้ถูกต้องและมีสารอาหารครบถ้วน เพราะร่างกายจะได้นำสารอาหารที่ได้จากการทานอาหารนั้นไปใช้ให้เกิดประสิทธิภาพอย่างสูงสุด และมันจะส่งผลต่อร่างกายและสมองโดยตรง ซึ่งมันส่งผลให้การทำงานและมีประสิทธิภาพช่วยลดอาการหงุดหงิดง่ายรวมถึงมันจะทำให้ไม่ง่วงนอนเวลาทำงานอีกด้วยดังนั้นเราควรที่จะกินอาหารมื้อเช้าที่ดีเพื่อจะช่วยให้เรานั้น ไม่หิวเพื่อที่จะได้ไม่ต้องกินของจุกจิกระหว่างวันจะทำให้เรานั้น อาจจะน้ำหนักขึ้นเลยก็ได้ถ้าอยากทานอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ และรักก็คือสิ่งสำคัญอันดับแรกเลยก็คือเวลาในการรับประทานอาหารนั้นจะต้องทานให้เสร็จก่อนในเวลา 7:00 น เพื่อให้ร่างกายได้นำพลังงานไปใช้ได้ช่วงเช้าได้อย่างทันท่วงทีและก็ควรทานอาหารที่ถูกหลักในช่วงเช้า

อาหารเช้า

เพราะอะไรทำไมถึงต้องทาน อาหารเช้า

โดยปกติแล้วอาหารเช้านั้นเป็นสิ่งที่มีประโยชน์แต่ก็มีบางคนที่อาจจะไม่ค่อยได้ทานอาหารเช้าเป็นประจำจนเป็นชีวิตปกติของเขาแล้วก็ได้ ซึ่งไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามอย่างไรก็ตามควรที่จะคิดเสียใหม่ว่าอาหารเช้านั้นเป็นอาหารมื้อที่สำคัญที่สุดในวันนึงเลยก็ได้ เพราะมันมีความสำคัญมากที่สุดในอาหารทั้ง 3 มื้อของเราเลยลองมาคิดดูว่าถ้าเราทานอาหารเช้าแล้วมันจะทำให้สุขภาพร่างกายของเรานั้นดีขึ้น เพราะมันมีประโยชน์จริงๆในหลายๆด้านอย่างเช่นสุขภาพโดยรวมของเรานั้นจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เพราะการไม่ทานอาหารเช้านั้นมันจะมันจะทำให้สุขภาพร่างกายของเรานั้นไม่ดีเท่าการทานอาหารเช้าหลายคนคงคิดว่าการไม่ทานอาหารคงจะเป็นการลดน้ำหนักที่ดี แต่ผิดแล้วเพราะอาหารเช้านั้นเป็นสิ่งที่สมควรที่จะทานเข้าไปอย่างมากเพราะมันจะช่วยทำให้การเผาผลาญของร่างกายของเรา นั้นดีและอาจจะทำให้ระบบเผาผลาญของเรานั้นทำงานได้อย่างเต็มที่ในตลอดทั้งวันจึงทำให้สารอะไรอาจจะไม่อ้วนเลยก็ได้มันก็เหมือนกับการช่วยลดน้ำหนักในทางหนึ่งเพราะมันเผาผลาญดีขึ้น

เพราะอะไรทำไมถึงต้องทาน อาหารเช้า

เอาจริงๆแล้วอาหารในประเทศไทยนั้นก็มีให้เลือกหลากหลายยิ่งเป็นอาหารเช้าแล้วล่ะก็สิ่งที่สำคัญเลยคือมันต้องมีครบทั้ง 5 หมู่และเราก็ต้องกินให้ตรงเวลาโดยที่ไม่เกิน 7:00 นและยังต้องให้พอดีกับความต้องการของร่างกายของเราอีกด้วยดังนั้นเราจึงได้เอาเมนูมานำเสนอ เผื่อจะได้เป็นตัวเลือกให้กับทุกท่านที่กำลังจะหันมาเพื่อที่จะทานอาหารเช้าเพื่อจะได้ก่อให้เกิดประโยชน์แก่ร่างกายและสุขภาพที่ดี

  • ต้มเลือดหมูถ้าพูดถึงต้มเลือดหมูแล้วก็ต้องบอกว่าเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบเลยก็ว่าได้เพราะมีทั้งโปรตีนไขมันและก็ผักซึ่งถ้าหากทานกับข้าว แล้วด้วยแล้วก็ต้องบอกว่าเป็นอาหารที่ครบ 5 หมู่เลยและยังมีสารอาหารอื่นๆเช่นธาตุเหล็กที่อยู่ในเลือดหมูหรือผักที่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย มีไฟเบอร์และวิตามินที่ร่างกายต้องการ และในน้ำซุปกระดูกหมูก็ยังมีคอลลาเจนมันสามารถที่จะช่วยทำให้ผิวของเรานั้นดีอีกด้วยแต่ถึงมันจะดีอยู่แล้วแต่เราอาจจะทำให้มันดีมากเข้าไปอีกเช่นเราจะเปลี่ยนข้าวสวยเป็นข้าวกล้องเพียงแค่นั้น และก็อย่าปรุงรสให้จัดจนเกินไปสิ่งที่สำคัญที่สุดเลยสำหรับคนที่กินไม่ปรุงได้ก็ดีที่สุด
  • ขนมปังไข่ดาวเป็นอีกเมนูหนึ่งที่เป็นมื้อเช้าที่ได้รับความนิยมมากอาจจะไม่ได้คบ 5 หมู่แต่ก็มีผลดีต่อร่างกายอยู่เช่นกัน เพราะใครดาวนั้นอุดมไปด้วยแร่ธาตุและโปรตีนที่ร่างกายนั้นจำเป็นที่จะต้องใช้ และถ้าอยากจะได้ผลประโยชน์สูงสุดจากขนมปังแล้วก็ลองเปลี่ยนเป็นขนมปังโฮลวีทดูมันจะทำให้กลายเป็นเมนูสุขภาพได้อย่างง่ายดาย และอย่าลืมการทอดไข่ควรที่จะใช้น้ำแทนที่จะใช้น้ำมันและก็หาผักมาแซมนิดหน่อยเพียงเท่านี้มันก็จะเพิ่มประโยชน์ให้แก่อาหารเช้าของเราได้และยังช่วยเผาผลาญได้เป็นอย่างดีอีก 1 อย่างคือในเมนูนี้ลองเพิ่มนมเข้าไปสัก 1 แก้วจะทำให้เป็นเมนูสุขภาพที่น่าทานเป็นอย่างยิ่ง
  • โจ๊กหมูเป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากในประเทศไม่ว่าจะไปที่ไหนร้านอาหารเช้าก็จะมีโจ๊กหมูนี่แหละเป็นพื้นฐาน เพราะมันทำได้ง่ายและรวดเร็วเป็นอาหารเร่งด่วนของคนที่กำลังเร่งรีบเลยก็ว่าได้แต่โจ๊กหมูนั้นมีสารอาหารที่คบกันเลยทีเดียว แต่จะมีข้อเสียเปรียบเรื่องพวกวิตามินกับไฟเบอร์เพราะมันมีน้อยมากนอกจากนี้โจ๊กมันมีแต่พวกคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นแป้งนั้นจะทำให้เราหิวมากขึ้นเพราะโจ๊กนั้นจะมีข้าวที่เป็นแป้งมีเนื้อสัตว์มีผักนิดหน่อยแล้วก็มีไข่ดังนั้นมันเป็นอาหารเช้าที่ย่อยง่าย และยังทำให้ร่างกายนั้นมีแรงมันช่วยให้ร่างกายนั้นเผาผลาญได้เป็นอย่างดี
  • ข้าวเหนียวหมูปิ้งอาหารยอดฮิตของคนทำงานเพราะมันไวและรวดเร็วซึ่งหมูปิ้งนั้นจะมีข้อเสียอยู่ที่ว่าจะมีมันที่เยอะดังนั้น การจะกินก็ควรที่จะเลือกร้านที่ไม่มันมากหรือไม่ใส่มันมาควรระมัดระวังในการกินเป็นอย่างมาก และไม่ควรที่จะกินในทุกๆวันควรที่จะทานอาทิตย์ละไม่กี่ครั้งก็พอถ้าเลือกได้ควรที่จะเลือกเข้าเหนียวดำแทนข้าวเหนียวขาว เพราะมันจะมีสารต้านอนุมูลอิสระด้วยและข้าวเหนียวหมูปิ้งนั้นยังให้พลังงานที่มากแต่ก็มีข้อเสียของมันเลยก็คือจะไม่มีกากใยพวกไฟเบอร์เลย เพราะไม่มีผักมีแต่เนื้อกับคาร์โบไฮเดรตที่มาจากข้าวเหนียวดังนั้นจึงไม่ควรทานทุกวันติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน

ประโยชน์

การที่เราทานอาหารให้เพียงพอกับร่างกายต้องการที่จะนำไปใช้จะเป็นประโยชน์อย่างมากเพราะจะทำให้พลังงานที่เราได้รับจากการกินอาหารนั้น ถูกย่อยและนำมาใช้เป็นพลังงานแต่ก็ควรมีขอบเขตในการกินควรเลี่ยงสิ่งที่ร่างกายจะทานไปแล้วทำให้ร่างกายต้องรับภาระน่ะเกินไปเช่นกินมันมากๆกินเผ็ดมากๆ    กินหวานมากๆ นั่นเป็นสิ่งที่ไม่ถูกต้องเพราะมันจะทำให้ร่างกายของเรานั้นเสื่อมถอย และเป็นพลังงานส่วนเกินจะทำให้เรานั้นอ้วนดังนั้นประโยชน์ของการทานอาหารเช้านั้นมันจะเป็นการที่เราควรจะกินเยอะๆเพราะอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญหลายคนอาจจะเคยได้ยินว่ามื้อเช้ากินอย่างราชา และมื้อกลางวันหรือเที่ยงให้กินพอประมาณส่วนมื้อเย็นให้กินน้อยๆนี่เป็นสิ่งที่สำคัญและไม่ควรละเลย เพราะมันคือเรื่องจริงของคนที่ต้องการให้สุขภาพร่างกายของเรานั้นแข็งแรงเพราะนอกจากที่จะมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้วอาหารเช้ายังช่วยทำให้ระบบเผาผลาญในร่างกายของเรานั้นมีสมดุล และทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพการที่ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ จะทำให้ร่างกายของเราแข็งแรงและสุขภาพดี

Close Menu